お知らせ NEWS
3つの運営理念 Philosophy
1. スローライフ
普段の日常生活の中で、社会や他人の動きに翻弄されることなく、自分の生き方を大切にして、「環境や健康を意識したゆったりした時を過ごす」ために、今のライフスタイルを直すことや、ロハス※を重視した、心の豊かさや健康を追求するライフスタイルを目指しています。
※ロハス:自分の健康と持続可な
自然環境を志向するライフスタイル
2. スローフード
インスタントフード、ジャンクフード、ファーストフードといった、経済効率を優先させ、大量生産された手軽な「食」ではなく、人に豊かさと健康をもたらす本来の「食」のあり方を見直し、風土に根ざした食べ物を大切にすることが私たちの理念です。
3. スローワーク
「労働」のあり方を変え、働く人が自分の価値観や倫理に基づいて、会社や自分の生活のためだけでなく、社会や地球環境の利益となりうるような新しい「労働」のあり方、「持続可能な社会」を目指しています。